Bussin ikkunasta napattu väläys matkalla Trastevereen, mistä alempi kuva.
Välillä ei voi kuin ihastella, kuinka ruokakulttuuri sulautuu pikaruokakulttuuriin. Käsitys hampurilaisesta muuntuu, kun paikalliset sulautuvat globaaliin.
Perinteinen kylttisarjakin sai jatkoa Trasteveressa.
Pitkä päivä päättyi Piazza del Popololle, jossa odotti pieni olut kuulussa Rosatissa. Vasemmistolaisten suosimaa paikkaa vastapäätä, toisella puolen aukeaa on taksirivin takana oikeistohenkinen kahvila Canova.
Aistipa sitten oikeisto- tai vasemmistopainoitteista fiilistä, on varauduttava pullealla kukkarolla. Pieni olut maksoi seitsemän euroa, euron enemmän kuin kaupungissa keskimäärin - hinta oli sama, mutta annoskoko vaihteli ja kertoi kahvilan arvoasteikosta. Mitä arvokkaampi paikka, sen pienempi kuppikoko. Mainitut hinnat tietysti ilman asiaankuuluvia tippejä.
Sadan prosentin sadepäivänä tällaiset valokuvat ovat muisto vain. Via Cavourin nimeä kantava baari sai toimia hetken helpotuksena, kun mielenosoitukset estivät bussien saapumisen ajallaan. Naposteltavassa oli ripaus chiliä. Pullojen koko 66 cl. 7 euroa kappale.
